Türkiye Firma Rehberi : Sektörel Dizin | Giriş Yapın veya kayıt olun firmanızı ekleyin...

  • Firma Rehberi

    Murat Yemek Sanayi 6141 gün önce (http://www.muratyemek.com) Kategori: Yiyecek Icecek
    Etiketler: yiyecek icecek ankara
    Şirketimizin kurucu ortağı ve aşçıbaşısı Mehmet Ali Aksoy 1960 yılında meslek hayatına başlamıştır. Uzun yıllar Anadolu Kulübü nde milletvekillerine yerli veyabancı zengin yemek çeşitlerini tattırarak hizmet vermiştir. Burada mutfaktaki en üstdüzey olan vardiya şefi ve ustabaşı olarak çalıştıktan sonra emekliye ayrılmıştır. Bilgide sınır tanımayan şirket kurucumuz özel istek üzerine Almanya da 3 yıl süre ile hizmet verip nefis yemeklerini sunmuştur. Bu vesile ile Türk mutfağının zengin yemek çeşitlerini Avrupa da tanıtmıştır. Ustabaşımız 1988 de tecrübesini ve memleketi olan Mengen in zengin yemek kültürünü birleştirerek Murat Yemek San nin temellerini atmıştır. Murat Yemek San. 1685 kişi yemek kapasitesinde olup günlük hazırlanan yemek mönülerini, sıcak ve kaliteli olarak deneyimli servis elemanları tarafından sizlere zamanında ulaştırmaktadır. Firmamız sağlık bakanlığın tarafından verilen işyeri açma ve çalışma ruhsatını almış, TSE belgesini almak için gerekli çalışmalara başlamıştır. Ayrıca firmamız AYSAD (Ankara Yemek Sanayicileri Derneği) ın 005 numaralı kayıtlı üyesidir. Murat Yemek müşteri memnuniyetini ön planda tutarak tamamı hijyenik ortamda kalite ve lezzetten ödün vermeden yemek üretmeyi ilke olarak benimsemiştir.
    Hizmetlerimiz :
    Firmamızın yemek mönüleri kalori ve protein değerleri dikkate alınarak, mevsim, renk ve tat uyumuna göre Gıda Mühendisleri tarafından hazırlanmakta ve denetlenmektedir. Günlük yemek mönülerimiz 4 çeşit yemekten oluşmaktadır.
    1. Ana yemek (et yemekleri, etli sebze yemekleri v. b. ) 2. Yardımcı yemek (çorba çeşitleri) 3. Pilav, makarna ve börek çeşitleri 4. Tatlılar, salatalar, içecekler.
    Ayrıca firmamız yemek ısıtma imkanı olmayan müşteriler için alternatif olarak kumanya seçeneği sunmaktadır.
    Isıtmaya gereksinim duyulmadan tüketilen yemek menümüz;
    1. Ana yemek (et döner, ızgara çeşitleri, köfteler, tavuk vb ) 2. Yardımcı yemek (pilav, makarna ve börek çeşitleri) 3. Garnitür (söğüş, yeşil salata ) 4. İçecekten oluşmaktadır. (ayran, meyve suyu, kola )
    Kullanmış olduğumuz malzeme günlük olarak sebze ve bakliyat toptancı halinden etlerimiz veteriner kontrollü mezbahalardan ve kasaplardan alınmaktadır. Malzemeler birinci sınıf ve TSE belgeli olup gıda üretim iznine sahip firmaların mamulleridir.
    Adresimiz : POSTA CADDESİ 17/37 ULUS

    Firma Rehberi sektoreldizin.com | İletişim & Kullanım Şartları